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martes, 24 de febrero de 2009

FLAN NAPOLITADO


AUTORA: PATTY TREVINO
INGREDIENTES

1 LATA DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA NESTLE
1 LATA LECHE EVAPORADA CARNATION
1 QUESO CREMA PHILADELPHIA DE 190 GM
1 CUCHARADITA DE VAINILLA DEIMAN
20 GMS DE GRENETINA MARCA DUCHE
1/4 TAZA DE AGUA
1/4 TAZA LECHE
PREPARACION

PRIMERO HIDRATAMOS LA GRENETINA EN 1/4 DE AGUA OJO QUE NO SE LES FORMEN GRUMOS.
EN LA LICUADORA PONEMOS LOS PRIMEROS CUATRO INGREDIENTES HASTA QUE SE MEZCLEN BIEN.
YA QUE LA GRENETINA ESTE HIDRATADA, VACIAMOS EL OTRO 1/4 DE LECHE Y METEMOS AL MICRO DE 15 SEG EN 15 SEG. HASTA QUE SE DISUELVA BIEN, NO DEBE FORMARSELES ESPUMA.
VOLVEMOS A LICUAR Y SIN DEJAR DE HACERLO, VACIAMOS POCO A POCO LA GRENETINA.
VACIAMOS A UN MOLDE PARA GELATINA, REFRIGERAMOS Y SE CUAJA DE 3 A 4 HRS.
YA LISTA, DESMOLDE Y DECORE A SU GUSTO.
LAMENTABLEMENTE NO TENIA NI JARABES DE FRUTA, NI FRUTAS NATURALES

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